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Menús de Navidad
y Fin de año

La Navidad en Florida Beach Mijas es uno de los eventos más especiales del año. Nuestro Chef Ivan Cerdeño (ganador de una estrella Michelin) ha preparado para usted menús especiales que harán de estas fiestas un momento inolvidable en compañía de los suyos.
Los menús de Navidad 1 y 2 están disponibles para comidas y cenas.
El menú de Nochevieja es exclusivamente para cena. También disponemos de Menú de Nochevieja para niños.

Menú Navidad.1

PRIMEROS

Salmón Gravalax con pepinos encurtidos
Milhojas de  foie grass con membrillo de trufa
Calamar de anzuelo y ali-oli de limón
Croqueta artesana de jamón
Tartar de atún rojo, aguacates y cítricos

SEGUNDO A ELEGIR

Solomillo asado y salsa bearnesa
Corvina con ajada y tartar de tomate

POSTRE

Dulce de oriente

| 45€ |

IVA no incluido | p.p.psna | mín. para 4psnas.

3 bebidas de la casa incluidas (vino, cerveza, refresco o agua)
Pack de bebidas ilimitadas durante la comida/cena
+ 1 copa (standard) 15€

Menú Navidad.2

PRIMEROS

Ensalada de tomates. seleccionados,
fresas y pistachos
Ensaladilla rusa de camarones
Croqueta artesana de jamón
Cazón en adobo y mojo rojo

SEGUNDO A ELEGIR

Pluma ibérica de bellota
Salmón marinado
con ensalada de pomelo y cilantro

POSTRE

Souflé de turrón

| 35€ |

IVA no incluido | p.p.psna | mín. para 4psnas.

3 bebidas de la casa incluidas (vino, cerveza, refresco o agua)
Pack de bebidas ilimitadas durante la comida/cena
+ 1 copa (standard) 15€

Menú Navidad

PRIMEROS

Ensalada de tomates. seleccionados,
fresas y pistachos
Ensaladilla rusa de camarones
Croqueta artesana de jamón
Cazón en adobo y mojo rojo

SEGUNDO A ELEGIR

Pluma ibérica de bellota
Salmón marinado
con ensalada de pomelo y cilantro

POSTRE

Souflé de turrón

| 35€ |

IVA no incluido | p.p.psna | mín. para 4psnas.

3 bebidas de la casa incluidas (vino, cerveza, refresco o agua)
Pack de bebidas ilimitadas durante la comida/cena
+ 1 copa (standard) 15€

Menú Fin de Año

BIENVENIDA

Copa de Cava
Jamón ibérico de bellota
Blinis con salazones
Ostras al natural
Salmón gravalach con pepinos encurtidos

ENTRANTE

Coctel de marisco de la bahía

PRIMER PLATO

Ravioli de trufa y foie gras con consomé de ave

SEGUNDO PLATO

Pularda rellena con ciruelas y chalotas

POSTRE

Souflé de turrón y  Uvas de la suerte

BEBIDAS

Vinos Marques de Riscal, refrescos, cerveza y aguas

| 180€ |

IVA incl.

Menú Niños

ENTRANTES

Jamón Ibérico
Croquetas de jamón
Calamares

PRINCIPAL

Solomillo de ternera con patatas fritas

POSTRE

Helados varios

BEBIDAS

Refrescos, zumos y agua

| 90€ |

IVA incl.

Reservas
Navidad

Los menús de Navidad 1 y 2 están disponibles para comidas y cenas.
El precio del menú es por persona para un mínimo de 4 personas por reserva.
Transporte disponible bajo consulta.

Oferta de barra libre en nuestra discoteca.