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ENTRANTES

Los Clásicos

  • Jamón ibérico puro de bellota 25€

    Alérgenos: Gluten

  • Selección de quesos del mundo 15€

    Alérgenos: Gluten y frutos secos

  • Anchoas del Cantábrico (6ud.) 15€

    Alérgenos: Gluten, pesacado

  • Ensaladilla rusa con ventresca de atún de almadraba 15€

    Alérgenos: Huevos, pescado, sésamo, soja y sulfitos

  • Ensaladilla rusa con camarón 15€

    Alérgenos: Huevos, pescado, sufitos y moluscos

  • Milhojas de foie gras y membrillo con pan brioche tostado 18€

    Alérgenos: gluten, lácteos y frutos secos

  • Tartar de atún y huevos rotos 24€

    Alérgenos: Pescado, huevos, sulfitos, soja y gluten

  • Salmón marinado con eneldo, limón y aguacate 22€

    Alérgenos: Pescado

La Huerta

  • Porra antequerana 12€

    Alérgenos: gluten, pescado

  • Tomates de D.O con ventresca de atún de almadraba 15€

    Alérgenos: Pescado y sulfitos

  • Ensalada de queso burrata con tomates asados 15€

    Alérgenos: frutos secos, lácteos, soja, sulfitos, y moluscos

  • Ensalada Cesar de pechuga de pollo ahumado, crutons, parmesano y salsa cesar 15€

    Alérgenos: lácteos y gluten

  • Ensalada de temporada 15€

La Freiduría

  • Calamares a la andaluza con mayonesa cítrica 16€

    Alérgenos: gluten, huevos y moluscos

  • Croqueta ibérica de jamón "mejor croqueta del mundo 2020" 1ud./2,80

    Alérgenos: Gluten, huevos y lácteos

  • Croqueta de choco 1 ud./2,80€

    Alérgenos: gluten, huevos, lácteos y moluscos

  • Berenjena frita con miel de romero de Ronda 12€

    Alérgenos: gluten, lácteos y soja

PRINCIPALES

La Arrocería

La Vitrina del Pescado

  • Dorada a la brasa con ajada de hierbas serranas (2 pax) 46€

    Alérgenos: pescado y sulfitos

  • Mejillones al estilo Jacqueline con curry, anís y coco 17€

    Alérgenos: pescado

  • Lomo de atún a la brasa con soja espaciada 25€

    Alérgenos: pescado, soja y gluten

  • Tiradito de corvina a la madrileña 25€

    Alérgenos: pescado y sulfitos

  • Chipirones rellenos en su tinta con arroz 24€

    Alérgenos: pescado

La Carnicería

  • Solomillo de vaca a la brasa y espinacas a la crema 27€

    Alérgenos: sulfitos

  • Pluma ibérica de bellota en adobo marroquí y tirabeques salteados 25€

    Alérgenos: soja, pescado, moluscos y gluten

  • Steak Tartar Tradicional 25€

    Alérgenos: sesamo, huevos, sulfitos y soja

  • Suprema de pollo asada con Parmentier 22€

    Alérgenos: lácteos

  • Estofado de ternera bourguignon 23€

    Alérgenos: sulfitos

Guarniciones

  • Patatas fritas 4,50€
  • Pimientos del piquillo asados 4,50€

    Alérgenos: sulfitos

  • Ensalada verde 4,50€

    Alérgenos: sulfitos

  • Tirabeques salteados 4,50€

    Alérgenos: soja

  • Espinacas a la crema 4,50€

    Alérgenos: lácteos

  • Puré de patatas 4,50€

    Alérgenos: lácteos

Postres

  • Profiteroles rellenos de crema de maracuyá, chocolate blanco y crujiente de mango 8€

    Alérgenos: gluten, huevos y lácteos

  • Soufflé de pistacho 9€

    Alérgenos: huevos y lácteos

  • Jardin de tiramisú, vainilla, café con galleta, chocolate y amaretto 8€

    Alérgenos: lácteos y huevos

  • Tarta fina de manzana con helado de vainilla 8€

    Alérgenos: huevos y lácteos

  • Crema helada de canela y brioche tostado 8€

    Alérgenos: gluten, lácteos y frutos secos