HEURES D'OUVERTURE DE LA PISCINE : DE 11 H À 19 H.
LE LUNDI ET LE MARDI FERMÉS POUR SE REPOSER .
HEURES DE CUISINE DE 12H00 À 16H30
Débutants
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Jambon cru ibérique pur gland 25€
Accompagné d'un verre de pain et de tumaca. Allergènes : gluten
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Sélection de fromages du monde 25€
Accompagné de coings et de noix. Allergènes : produits laitiers, fruits secs et noix.
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Salade de crevettes russe 15€
Base de salade de Floride avec garniture de crevettes frites et poudre de crevettes. Allergènes : œuf, poisson, crustacés.
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Croquettes de jambon ibérique 4und 8€/8und 15€.
Allergènes : gluten, produits laitiers, œufs
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Croquettes au chocolat 4und 8€/8und 15€.
Allergènes : gluten, œuf, produits laitiers, mollusques
Salades
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Salade César de Floride 14,50€
Monté sur des feuilles de laitue romaine, poulet croustillant, oignon mariné, sauce césar, garni d'anchois, de parmesan et de pain croustillant. Allergènes : produits laitiers, gluten, poisson
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Salade de burrata 15€
Lit de roquette, fromage burrata, tomates cerises et sauce pesto. Allergènes : gluten, soja, produits laitiers, fruits à coque, sulfites.
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Salade Bimi 16€
Base de bimis et d'épinards avec fromage de chèvre et vinaigrette aux cacahuètes Allergènes : produits laitiers, fruits à coque et fruits secs
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Salade de tomates D.O. avec filets de ventre de thon 17€
Sélection de tomates AOC avec des filets de thon confits.
Classiques de la plage
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Hamburger traditionnel au bœuf 15€
Avec laitue, tomate, fromage et fromage de barbarie, accompagné de frites.
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Burger croustillant au poulet 14,50€
Avec laitue, tomate et fromage, accompagné de frites.
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Florida sanwich club 14,50€
Poulet grillé, fromage, œuf, bacon, tomate et mayonnaise avec des frites
Principal
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Tartare de thon rouge à l'avocat 21€
Allergènes : poisson
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Saumon mariné à l'aneth 21€
Servi avec de l'avocat, une émulsion de concombre et un gel de citron vert. Allergènes : poisson
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Calamar à la mode andalouse 18€
Accompagné d'une mayonnaise aux agrumes Allergènes : gluten, œuf, mollusques
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Puntillitas fritas 16€
Mini calmars frits avec mayonnaise à l'ail noir Allergènes : gluten
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Fagotti au gorgonzola 17€
Pâtes fraîches farcies au gorgonzola, sauce au gorgonzola et poire sautée. Allergènes : gluten, produits laitiers
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Pluma iberica avec marinade marocaine 23€
Servi avec des frites Allergènes : poisson, crustacés, gluten, soja
MENU DU COCKTAIL
Nos Mélanges
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MARGARITA SE LLAMA MI AMOR 10€
Tequila, triple sec, sucre, citron vert et blanc d'œuf
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MOSCOU MULE 10€
Vodka, citron vert, gingembre et gingerbeer.
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MARTINI DE STAR DU PORNO 10€
Vodka, fruits de la passion, passoa, jus d'ananas et cava.
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FLORIDA COLADA 10€
Rhum blanc, ananas naturel, malibu, jus d'ananas et de noix de coco
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NEGRONI 10€
Martini rouge, campari et gin.
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APEROL SPRITZ 10€
Aperol, cava et soda
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MARTINI EXPRESSO 10€
Expresso, vodka, khalua et sucre
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MOJITO 10€
Rhum, citron vert, menthe, sucre et soda.
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SAVEURS DE MOJITO 10€
Rhum, citron vert, menthe, sucre, soda, fraise naturelle, mangue ou fruit de la passion.
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DAIQUIRI 10€
Rhum blanc, citron et sucre
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SAVEURS DAIQUIR 10€
Rhum blanc, citron, sucre et fruits naturels (fraise, mangue, fruit de la passion).
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CAIPIRINHA 10€
sachaza, citron, sucre et soda
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BLOODY FLORIDA 10€
Jus de tomate, vodka, poivre, sel, sauce perrine, tabasco et citron vert.
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NO MAMES WEY 10€
Mezcal, citron, fruit de la passion, blanc d'œuf.
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SANGRIA 10€
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BLEU BLANC 10€
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SANGRIA CAVA 10€
Sans alcool
CARTE DES VINS
Vins
Mousseux
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cava maison 35 €
Cava (Espagne), Macabeo, Parellada et Xarello
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Terrassements de Recaredo 80€
Cava (Espagne), Macabeo, Parellada et Xarel-lo
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Kripta Brut Nature Gran Reserva 99€
Cava (Espagne), Macabeo, Parrellada et Xarello
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Moët Chandon Rose Imperial 140€
Champagne (France), Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
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Moët Chandon Brut Imperial 120€
Champagne (France), Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay
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Moët Chandon Ice Imperial 140€
Champagne (France), Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay
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Moët Chandon Ice Imperial MAGNUN 290€
Champagne (France), Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay
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Laurent Perrier La Cuvée 100€
Champagne (France), Chardonnay, Pinot noir et Pinot Meunier
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Veuve Clicquot Brut 120€
Champagne (France), Chardonnay, Fr.
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VEUVE CLICQUOT RICH 150€
Champagne (France) , Chardonnay , Pinot Meunier et Pinot Noir
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Veuve Clicquot Rosé 160€
Champagne (France), Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier
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GHMUMM BRUT 120€
Champagne (France) Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
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Bollinger Spécial Cuvée 140€
Champagne (France), Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier
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Bollinger Brut Rosé 120€
Champagne (France), Fr Noir, Chardonnay et Fr Meunier
Vins
Blanc
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Marques De Riscal Verdejo 25€
Rueda, Verdejo
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Marques de Riscal Sauvignon Blanc 25€
Rueda, Sauvignon Blanc
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PHÉNOMÉNAL 29€
Rueda , Sauvignon blanc
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Pazo San Mauro 27€
Rías Baixas, Albariño
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Chivite Las Fincas Dos Garnachas 28€
Navarre, Grenache rouge et Grenache blanc
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Lune de miel à Parés Baltà 26€
Catalogne
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albamar pepe luis 39€
Albariño, Rias Baixas
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albamar pepe luis 1,5 l 80€
Albariño, Rias Baixas
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COMME SORTES 77€
Valdeorras, godello
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Malaje 25€
Mijas, Muscat d'Alexandrie
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pouvoir de l'antiportalatine 81€
Viura, Rioja
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pujanza cuvées froides 160€
Viura, Rioja
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BELONDRADE ET LURTON 60€
RUEDA verdejo
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LE CHIEN VERT 25€
ROUE VERTE
Vins
Rouge
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Arienzo 24€
Rioja,Tempranillo et Graciano
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Comte de San Cristóbal 28€
Ribera del Duero, Tempranillo, C.Sauvignon et Merlot
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Réserve Marques de Vargas 32€
La Rioja, Mazuelo et Garnacha
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Malvajio "Tinto de Garaje" (Rouge garage) 32€
Malaga, Cabernet Sauvignon, Syrah et Petit Verdot
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Marques de Riscal Reserva 26€
Rioja, Tempranillo, Mazuelo et Graciano
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Venta Las Vacas 26€
Ribera del Duero, Tempranillo
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Vega Sicilia Único Gran Reserva 650€
Ribera del Duero, Tempranillo et Cab. Sauvignon
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Vega Sicilia valbuena 5ºaño reserva 235€
Ribera del Duero
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Pujanza Norte 75€
La Rioja, Tempranillo et raisins rouges du crochet
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Pujanza Cisma 270€
La Rioja, Tempranillo
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Chinchilla Double Doce 35€
Ronda, Tempranillo, Graciano et Mazuelo
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Camins del Priorat 33€
Cataluña , Garnacha, Cariñena, Syrah, C. Sauvignon et Merlot
Vins
Rosés
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Marques de Riscal Rosé 24€
Rioja, Grenache, Viura, Malvaria
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Le Rose 92€
Ribera del Duero, Albillo et Tempranillo
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Chivite Las Fincas Rosé 25€
Navarra, Garnacha et Tempranillo
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ROSELITO DE ANTIDOTO 25€
Vin rouge fin